jueves, 22 de noviembre de 2012

CESTAS DE NAVIDAD


Estas Navidades regala algo NUEVO y ESPECIAL.

Ten en cuenta esta magnifica cesta de cuidado personal compuesta por:

- Gel Hidratante de Aloe vera.
(Pura gelatina de aloe vera para quemaduras, cicatrices, dolores musculares, infecciones y mucho más)


- Loción Corporal y de Manos de Aloe Vera
(Con manteca de Carité, para mantener la hidratación de la piel y además con un agradable aroma afrutado)

 
- Champú
 (Sin sulfatos ni parabenos, con un agradable aroma afrutado, "Repara el cabello en u 90% desde el primer uso")


- Acondicionador
 (Sin sulfatos ni parabenos, con un agradable aroma afrutado, "Repara el cabello en u 90% desde el primer uso")


- Gel corporal de Baño
 (Ideal para pieles alérgicas, y sensibles, dile adiós al picor y a las rojeces, con un agradable aroma afrutado)


- Pastilla de Jabón
 (Ideal para pieles alérgicas, y sensibles, acné, piel grasienta etc... Dile adios al picor y a las rojeces, con un agradable aroma afrutado)

 
Valor de la cesta:
                                                      SOLO 62€
 SI COMPRAS 2 CESTAS 110€

"Cuantas mas compres, mayor DESCUENTO"
 
 
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martes, 13 de noviembre de 2012

CUIDADO CON EL AZÚCAR!

CUIDADO CON EL AZÚCAR! 
Sus efectos negativos en el organismo

Según el Dr. Max Otto Bruker, el azúcar puede generar, “un estado de adicción del mismo grado que el ocasionado por drogas como la nicotina, el alcohol y el café”.


 Otros efectoS del azúcar serían la caries dental, acidificación de la sangre (nivel de PH), descalcificación, arteriosclerosis, infarto de miocardio, diabetes, obesidad, acné, ulcera de estomago, colesterol, tensión nerviosa, problemas de circulación, hiperexcitabilidad, degeneración hepática…

El efecto secundario más importante, el azúcar es la sustancia primordial de la que se alimenta el cáncer. (Las células cancerígenas consumen 3 a 4 veces más glucosa que las normales).



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EJERCICIO FISICO

¿QUIERES ALARGAR TU VIDA 10 AÑOS MÁS?

Hacer ejercicio con regularidad puede incrementar hasta 10 años la expectativa de vida. Basta una hora diaria de actividad física moderada para que se activen cerca de 800 genes que contribuyen a conservar una buena salud además de que reduce hasta en un 50% el desarrollo de enfermedades mortales como el cáncer, problemas cardiovasculares y la diabetes.

Hasta ahora no hay ningún fármaco en el mercado que tenga los efectos de mantener un estilo de vida saludable, como el ejercicio.
...

Con cinco cambios en el estilo de vida se puede reducir un 90% el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2; estos cambios son:

No fumar.

Tener un consumo moderado de alcohol.

Comer cinco porciones de frutas y verduras al día

Hacer 150 minutos de ejercicio a la semana (lo que equivale a media hora al día).

tener un peso adecuado
 
 
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jueves, 8 de noviembre de 2012

SUPERAR LA FIBROMIALGIA

HISTORIA PARA SUPERAR LA FIBROMIALGIA

Llena de esperanza la paciente llegó a mi consultorio para adelgazar. Había esperado varios meses por su cita y después de hacernos amigos me contó que sufre de ansiedad por comer. Empecé a sospechar de su Serotonina y mis primeras preguntas fueron:
  • ¿tienes dolores musculares en la espalda, piernas, cuello y brazos?
  • ¿sientes cansancio, fatiga o agotamiento?
“Sufro de fibromialgia”, respondió rápido mientras se daba cuenta que ya lo sabía.
¿Cómo adiviné que ella tenía Fibromialgia?

Desayuno rico en proteinas vegetales
Todos necesitamos desayunar 25 gr de proteínas al despertar y quien no las ingiera con la comida tendrá que “comerse” sus propios músculos, se autodevora, originando los dolores musculares y el cansancio, propios de la fibromialgia.
Además no desayunar bien lleva a sentir los ataques de ansiedad que la paciente admitió que sentía. Frecuentemente las personas que no desayunan por sufrir de “Cerebro de Gordo” sienten dolores musculares, cansancio y ansiedad en la tarde.
Quien cree que no desayuna se está engañando. Se come sus propios músculos y el colágeno de la piel, se auto devora.

Consecuencias de no desayunar proteínas: Síntomas de Fibromialgia
  • ansiedad en la tardes
  • dolores de cabeza
  • metabolismo lento
  • dolores musculares en la espalda, piernas, cuello y brazos
  • cansancio, fatiga o agotamiento
  • ácido úrico, triglicéridos y colesterol alto
  • grasa abdominal
  • caída del cabello y acné

Tratamiento de la fibromialgia

Al salir del consultorio le prometí a la paciente que en pocos días sus síntomas de fibromialgia mejorarían. Ninguna enfermedad tiene resultados tan inmediatos. Así sucedió y dejó de utilizar los medicamentos para la fibromialgia.
Aunque el medicamento Metformina (Glucofage) puede ser útil para la Fibromialgia, no reemplaza un estilo de vida sano. Es recomendable evitar algunos medicamentos como: pastillas anticonceptivas, Postinor, Sibutramina, Xenical, pastillas chinas, Carnitina y especialmente no tomar Glucosamina.
El desayuno, hacer ejercicios, dormir y los alimentos ricos en proteínas son el tratamiento para la fibromialgia.

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By Dr. Salomón Jakubowicz

martes, 6 de noviembre de 2012

MERIENDA NUTRICIONAL

MERIENDA NUTRICIONAL
 
Evento público · De Nutrición Vital Granollers
 


 
Miercoles dia 07/11/2012  - 18:00 a 19:00  -  Calle Anselm Clavé 46 1º  (Granollers 08400)


Degustacion de una merienda nutricional totalmente gratuita. Ademas recibiras una breve informacion sobre alimentacion y pequeñas indicaciones de como mejorar tu alimentacion y salud. Estas invitado, para reservar o mas info llama.



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HISTORIA DE HERBALIFE




Herbalife

CONOCE HERBALIFE Y SU TRAYECTORIA

 
    
Herbalife International, Ltd.
TipoPrivada (NYSE: HLF)
FundaciónLos Ángeles, 1980
SedeLos Ángeles, CA
IndustriaNutrición y cuidado de la piel
ProductosControl de peso, complementos nutricionales, cuidado de la piel
Empleados4,000
DistribuidoresAproximadamente 2.500.000
 

Herbalife International es una empresa estadounidense fundada en 1980, dedicada a la producción y comercialización de suplementos nutricionales y productos para el cuidado de la piel y el cabello, comercializados a través del sistema de marketing multinivel o marketing de redes.
La compañía tiene su sede en Los Ángeles, California, y emplea a 4,000 personas en todo el mundo. Sus productos son distribuidos en 85 países a través de una red de aproximadamente 2.300.000 distribuidores.

 

 Historia

Herbalife fue fundada por Mark R. Hughes en California, en el año 1980. Hughes poseía experiencia en el área nutricional, ya que había trabajado previamente en la venta de productos nutricionales para Slender Now, entre 1976 y 1979.
Tras un breve paso por Golden Youth, dedicado a la venta de equipamientos de ejercicio para el control de peso, ya contaba con la experiencia y el dinero suficiente para crear, junto con el fabricante Richard Marconi de Slender Now, su propia empresa.
Después de fundar Herbalife, Hughes creó una red de distribuidores en América del Norte, logrando un rápido crecimiento. Para el año 1982, Herbalife había alcanzado ventas por U$S 2.000.000 abriendo así una distribuidora en Canadá, la primera fuera de los EE. UU. En 1986 la compañía comenzó a cotizar en Bolsa de Nueva York, en el índice NASDAQ.
En 1994, Hughes fundó la Herbalife Family Foundation, una fundación dedicada a la caridad y la ayuda de niños. Dicha organización recibe donaciones tanto de la empresa Herbalife, como de los particulares dentro y fuera de la compañía.
Herbalife prosiguió aumentando su facturación, alcanzando en 1996 una facturación anual de U$S 1.000 millones.
En el año 2000, Hughes falleció a la edad de 44 años (debido a una mezcla de alcohol y un medicamento llamado doxepin). En los primeros años de la década de 2000 la empresa continuó siendo una referencia en cuanto a ventas en el sector de los complementos nutricionales.
Tras el fallecimiento de Hughes, en 2003 Michael O. Johnson se incorporó a Herbalife como Director Ejecutivo, gracias a su experiencia en el desarrollo de negocios. Johnson trabajó durante 17 años en Walt Disney Corporation, y en los últimos años fue Presidente de Disney International.
En abril de 2005, la compañía celebró su 25 Aniversario en un evento de 4 días, en el cual participaron 35.000 distribuidores independientes de todo el mundo.
Para marzo de 2007, la compañía estaba facturando más de tres mil quinientos millones de dólares en un solo año.
Para marzo de 2012, la compañia estaba facturando más de cinco mil cuatrocientos millones de dólares en un solo año.

 Por esta facturacion y muchas de las anteriores, destacados personajes del mundo de los negocio apodan Herbalife. Int como el "Microsoft de la nutrición"
Herbalife cuenta con una Junta Asesora Médico-Científica presidida por el Dr. David Heber, Profesor de Medicina y Salud Pública en la Universidad de California. El Dr. Louis Ignarro, Premio Nobel, es también miembro de la Junta Asesora.
La estrategia de la empresa está alineada con la industria del bienestar, recomendando dietas balanceadas bajas en calorías. Esto se ve facilitado por la oferta de productos provista, a través de los macronutrientes y micronutrientes contenidos en sus productos.


Productos



La oferta de productos de Herbalife incluye complementos nutricionales. El primero en ser lanzado fue el Formula 1 Nutritional Shake Mix, un batido nutricional que se utiliza como complemento de las comidas. En adición existe una gama de productos nutricionales, siendo en general complementos a base de vitaminas, minerales, hierbas, y otros ingredientes como aloe y vitamina C.




Sistema de ventas

Herbalife distribuye sus productos exclusivamente a través de un sistema de venta directa multinivel (marketing multinivel) por el cual distribuidores independientes compran productos y los comercializan entre su cartera de clientes. Se trata de contactos informales, sin contrato mercantil entre el vendedor y la empresa, y cada persona gana dinero por sus ventas directas y mediante un porcentaje de las ventas de sus distribuidores pagados por la casa matriz o por negociación directa entre ellos.
Por este sistema, los productos de Herbalife se comercializan directamente a domicilio, y no se pueden encontrar en establecimientos de la empresa abiertos al público. Frecuentemente son los propios consumidores –sin ninguna titulación especial– quienes se convierten en distribuidores de la marca, lo que dificulta el seguimiento de los productos durante toda la cadena de distribución –desde el inicio hasta el consumo– según requiere el Reglamento 178/2002 (art.18) de la Unión Europea
Sin embargo el Marketing multinivel implica que al hacerse distribuidor ya no necesita obtener los productos comprándolos de su antiguo distribuidor, sino que los compra directamente a la fábrica. La “cadena de distribución” seria en todos los casos de nuevos distribuidores, directamente del punto de despacho de la fabrica al domicilio del nuevo distribuidor.
Para el caso de consumidores que intenten vender el producto sin convertirse en distribuidores, el sobrecosto del producto hace impracticable el sostenimiento de ese esquema, que se basa en anular la cadena de distribución para mantener precios estándar (Marketing multinivel), la única solución viable es obtener los descuentos que solo están disponibles para quienes se conviertan en distribuidores.

En el año 1985 surgió en Estados Unidos por parte de algunos detractores de la empresa, la acusación de que la misma distribuía sus productos a través de un sistema de ventas piramidal –sistema por el cual, el vendedor obtiene beneficios directos por el número de socios que crea–. Esto llevó a la empresa a demostrar que sus ventas estaban basadas en un sistema de multinivel –esto es, obtenidos directamente de la venta de productos, y no de la adhesión de nuevos socios–, y a que la Comisión de Seguridad e Intercambio de EE. UU. redactara una ley que habilitara las ventas a través del marketing multinivel, y prohibiera las ventas a través del sistema piramidal


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BENEFICIOS DE LA YERBA MATE

BENEFICIOS DE LA YERBA MATE


                                  Oriunda de América del Sur , la yerba mate es un arbusto silvestre cuyo consumo era muy popular entre los antiguos guaraníes. Según diferentes investigaciones médicas, la yerba mate contiene prácticamente todas las vitaminas necesarias para la vida. De todos sus componentes, la Xantina y la Teophylina son dos alcaloides que se destacan por sus usos terapéuticos. La Xantina primaria en la Yerba Mate, se llama mateína. Pariente de la cafeína, hay tan solo un efecto que parecer ser compartido por todas las xantinas, una suave relajación de los músculos.
Gracias a ella, el mate es un buen dilatador de los bronquios, de manera que puede ser utilizado en el tratamiento del asma. Al igual que otras xantinas, la mateína estimula el sistema nervioso central, pero no crea hábito ni adicción. Actúa como un diurético suave y relaja los conductos sanguíneos periféricos, de manera que reduce la presión sanguínea.
Otra de las propiedades de la Xantina es su facilidad para mejorar la actividad psicomotora sin efectos depresivos posteriores. Si bien, la mateína tiene una constitución similar a la de la cafeína, no presenta sus efectos nocivos. La acción estimulante de la yerba mate es más prolongada que la del café y no tiene sus efectos colaterales como insomnio e irritabilidad.
Más allá de lo que representa culturalmente, el secreto del éxito del mate está en su rica composición química. Contiene agua, celulosa, dextrina, mucílago, glucosa, pentosa, grasa, resinas aromáticas, albúmina, Xantina, Teophylina, cafeína, ácido fólico, ácido caféico, ácido verídico, chorophila, colesterina y aceites esenciales. Además es rica en potasio, litio, sulfuros, carbón, ácidos cítricos, magnesio, manganeso, hierro y aluminio.
Como estimulante natural, el mate elimina la fatiga y favorece la actividad mental y física, ya que actúa tanto sobre el sistema nervioso como en la actividad cerebral. A diferencia de otros estimulantes, no interfiere con el sueño, por el contrario equilibra el ciclo, induciendo un sueño REM (Movimiento ocular rápido), cuando es necesario o aumentando el tiempo de permanencia en estados DELTA (Sueño profundo).

El mate es rico en vitaminas del complejo B, colaborando con el ingreso de azúcar en músculos y nervios y favoreciendo la actividad cerebral. Por su parte, las vitaminas C y E actúan como defensa orgánica y en las fibras del organismo.
A su vez, las sales minerales, juntamente con la Xantina que actúa como vaso dilatador, ayudan al trabajo cardiovascular y la circulación de la sangre. Es bien conocido el efecto del mate como diurético, convirtiéndose en un aliado en el tratamiento de problemas de la vejiga.
Actúa sobre el tubo digestivo activando los movimientos peristálticos, facilita la digestión, ayuda con problemas gástricos y aumenta la evacuación.


Energía y vitalidad natural

Más energía y vitalidad, mayor poder de concentración, menos nerviosismo, agitación y ansiedad y un aumento en la resistencia a la fatiga física y mental, una mejoría del estado de ánimo incluso en estados de depresión, no resulta casual pensar que la ronda de amigos con la que se suele acompañar al mate guarde estrecha relación con este efecto.
El efecto sobre el tracto gastrointestinal van desde la mejora de los procesos de la digestión hasta la habilidad de reparar tejidos deteriorados o enfermos. Por cierto, es muy útil para combatir el estreñimiento, incluso en casos crónicos, ya que la yerba ablanda la materia fecal, pero también logra estimular el movimiento normal de los intestinos.


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10 MOTIVOS PARA TOMAR ALOE VERA

10 Razones por Beber Aloe

 
1-Apoya al sistema inmune
Contiene polisacáridos de cadena larga que nos ayudan a defendernos del ataque de bacterias


2- Salud e higiene bucal
Por sus propiedades antisépticas y antifúngicas ayuda a superar afecciones bucales tales como gingivitis y periodontitis o encías sensibles


3- Digestión saludable
Al tomar Aloe vera cotidianamente se regulariza la funcionalidad intestinal e incrementa la absorción de nutrientes. Contribuye a mantener un equilibrio óptimo de la flora intestinal. Posee una capacidad demostrada de aliviar la acidez y otros malestares estomacales y digestivos


4- Regula el peso y los niveles de energía
Mejor absorción significa mejor nutrición, mayor aporte de proteínas y mejor metabolización de grasas


5- Dosis diaria de Minerales
El gel de aloe aporta minerales como: calcio, sodio, hierro, potasio, magnesio cromo, zinc, manganeso y cobre


6-Dosis diaria de Vitaminas
Contiene una gran variedad de vitaminas: Vitamina A, el grupo B, C y Ácido Fólico, además de trazas de vitamina B12. Esto lo convierte en un verdadero ?cócktail antioxidante?


7- Componentes básicos del cuerpo
Los aminoácidos son el principal componente de nuestro cuerpo. El aloe vera contiene 20 de los 21 aminoácidos que el cuerpo necesita


8- Ayuda a evitar o reducir la inflamación
Contiene 12 sustancias naturales que ayudan a inhibir la inflamación. Contribuye a la adecuada movilidad de músculos y articulaciones


9- Mejora la función de los fibroblastos
Los fibroblastos son las células responsables de la formación de colágeno. Contribuyen al alivio de quemaduras menores, cortes y otras irritaciones de la piel


10- Mejora el aspecto de la piel
La piel se regenera cada 21-28 días. El aloe vera alimenta las células de la capa basal, haciendo que la piel luzca más joven. De este modo la hidratamos de dentro hacia afuera




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BENEFICIOS DEL ALOE VERA

Beneficios del Jugo

 
 
El Aloe Vera se puede ver como la reina de la plantas en medicina natural, posee una propiedades excepcionales.
Es conocida como “la planta de la inmortalidad” en el antiguo egipcio , también se le ha llamado la “planta biblica” por la de veces que se menciona en el Antiguo como en el nuevo testamento, se relata que Nicodemo utilizó una mezcla de Aloe y mirra para embalsamar a Jesús.

Se cree que el nombre de esta planta como la conocemos actualmente es de origen árabe , alloeh significa en arabe amargo y brillante. Su otro nombre sabila se le atribuye a una deformación del vocablo cabira, que significa en árabigo antiguo planta espinosa, Vera parece que puede provenir del latín y significa verdad, asi seria una amarga y brillante verdad la que esconde dentro.

Los beneficios para la salud del jugo de aloe vera se conocen desde hace mucho tiempo. Históricamente se ha utilizado como un bálsamo calmante, siendo aplicado externamente en cortes, raspaduras y quemaduras.

En la actualidad, el gel de Aloe Vera, se ha hecho muy popular por su amplia utilización en productos de belleza, higiene y cuidado corporal. Pero, su uso interno, también resulta muy beneficioso para nuestra salud, siendo un excelente complemento para nuestra dieta. El jugo de Aloe Vera contiene diecinueve aminoácidos, veinte minerales y doce vitaminas, por lo que es un excelente suplemento nutricional natural.




Beber diariamente entre 50 y 100 ml. de jugo de Aloe Vera proporciona numerosos beneficios para la salud. Ayuda a dilatar los capilares y apoyar el crecimiento celular mejorando la circulación, regula la presión arterial, promueve la curación de huesos y articulaciones, cura los daños de tejidos internos y úlceras, fortalece el sistema inmunológico, mejora e incluso elimina el estreñimiento, defiende el organismo contra las bacterias, favorece la regulación de azúcar en la sangre, ayuda en la curación de la psoriasis reduciendo la picazón, y, además, proporciona una sensación de bienestar y energía. Son conocidas las propiedades de la planta de aloe vera para bajar el colesterol malo o LDL y mantener sano el organismo. El aloe vera a través de sus componentes logra actuar contra las altas concentraciones de colesterol en sangre.

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BENEFICIOS DE LA SOJA



LOS BENEFICIOS DE LA SOJA

CONOCE ALGUNA DE SUS PROPIEDADES

El poder nutricional de los pequeños granos de soja ha permanecido ignorado por mucho tiempo. Ahora se sabe que la soja proporciona beneficios extraordinarios para la salud. Además de ser la única proteína con 22 aminoácidos esenciales para nuestra salud y bienestar, la humilde soja tiene otras virtudes... por ejemplo, también es la base para un sano y seguro plan de pérdida de peso.

Según el Dr. David Heber en su libro La dieta de Los Ángeles, las mujeres que siguen una dieta para perder peso, necesitan alrededor de 100 g. diarios de proteínas para combatir el apetito y mejorar el estado y la forma de sus músculos mientras adelgazan. Sin el nivel adecuado de proteínas en una dieta baja en calorías, la gente, y las mujeres en particular, se arriesgan a perder ½ kg. de músculo por cada 2 kg. de peso perdido.


El Dr. Heber recomienda las proteínas de soja como una forma sana y segura de alcanzar una reducción de peso sencilla y permanente. Además de las enormes ventajas de la soja para la salud, ésta es una fuente de proteínas que no posee colesterol ni grasas saturadas que sí se encuentran en las proteínas animales y que sabotean las dietas bajas en calorías.

Veamos otros beneficios de este increíble alimento:

1. La soja contiene isoflavonas, compuestos que se encuentran sólo en las plantas y que tienen alto poder antioxidante. Estos compuestos reparan y ayudan a prevenir los daños celulares causados por la contaminación, la luz solar y los procesos normales del organismo, como la producción de radicales libres. Los radicales libres perjudican al sistema inmunológico, cuyas células se dividen con alta frecuencia y son responsables de los cambios propios del envejecimiento.

2. Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. La proteína de soja y las isoflavonas reducen el colesterol "malo" y disminuyen la coagulación sanguínea, bajando los riesgos de ataques al corazón y apoplejía. En un estudio realizado, los individuos que bebieron un batido con 25g de proteína de soja durante nueve semanas, redujeron sus niveles de colesterol malo en un 5%. Las personas que tenían más altos niveles de colesterol experimentaron una disminución del 11%. Por cada 10 a 15% de disminución en los niveles de colesterol malo, el riesgo de ataque cardíaco disminuye entre un 20 y un 25%.


3. Protección contra el cáncer. Las fibras solubles de soja protegen al cuerpo contra muchos tipos de cáncer digestivo, tal como el cáncer de colon y de recto. Sus isoflavonas previenen contra formas de cáncer relacionadas con las hormonas, como el cáncer de mama, de endometrio (uterino) y de próstata. Las isoflavonas actúan contra las células cancerígenas del mismo modo que muchas drogas que se aplican en los tratamientos contra el cáncer.

4. Contrarresta los efectos de la endometriosis. Las isoflavonas en los productos de soja pueden ayudar a detener la acción de los estrógenos naturales, mayores causantes del dolor premenstrual, la metrorrea y otros síntomas de endometriosis.

5. Previene problemas de próstata. La ingestión de productos de soja previene el ensanchamiento de la glándula prostática. El tamaño de la misma tiende a aumentar con la edad, causando varios tipos de dificultades urinarias, como la necesidad de levantarse durante la noche para orinar.

6. Protege contra la osteoporosis. La proteína de soja aumenta la capacidad del organismo para retener y absorber calcio en los huesos, mientras las isoflavonas retardan el deterioro y la rotura de los huesos, lo que ayuda a prevenir la osteoporosis. Hay evidencias de que las isoflavonas también intervienen en la formación de hueso nuevo.


7. Controla los síntomas de la menopausia y post-menopausia. Las isoflavonas de soja ayudan a la regulación de estrógenos en el cuerpo cuando esta hormona comienza a declinar o a fluctuar. Ésto ayuda a aliviar muchos de los síntomas de la menopausia y post-menopausia. Las investigaciones han demostrado que las isoflavonas de soja también ayudan a disminuir los acaloramientos propios de la menopausia.

8. Ayuda a controlar la diabetes y las enfermedades del riñón. La proteína de soja y su fibra soluble ayudan a regular los niveles de glucosa y las filtraciones renales, lo que contribuye a controlar la diabetes y las enfermedades renales.

¡Qué legumbre extraordinaria! Considerando la cantidad de efectos beneficiosos para la salud que nos brinda, no podemos despreciar este maravilloso alimento. Hoy en día los productos de soja ya no tienen ese sabor áspero que los caracterizaba en sus inicios. La industria alimenticia ha progresado, y actualmente elabora una amplia variedad de alimentos en base a soja que satisfacen todos los paladares. No deje de incluirla en su dieta. Su cuerpo se lo agradecerá.


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BENEFICIOS DEL TE VERDE

Té verde: beneficios

Propiedades y beneficios del té verde

El té verde es una de las bebidas que más beneficios aporta al ser humano. Entre algunas de las propiedades que se le atribuyen -muchas de ellas comprobadas científicamente- se encuentran la de ser antioxidante, bueno para perder peso y hasta incluso para la dentadura. Conoce más sobre esta gran infusión.
                      El té verde es una bebida que ha ganado adeptos en el mundo entero por diversas razones. Y muchas de ellas van más allá de su sabor. Es que esta bebida puede traer aparejados una serie de aportes muy buenos para el ser humano.

Estos son algunas de las más importantes propiedades y beneficios que tiene el té verde:
  • El té verde se destaca por ser uno de los más poderosos antioxidantes. Su alto contenido de catequinas e isoflavonas lo transforman en un perfecto aliado para luchar contra el envejecimiento, colaborar con la circulación y evitar el endurecimiento de las paredes arteriales, entre muchas otras cosas.
  • El té verde sería anticancerígeno. Ya son muchas las investigaciones favorables que hablan sobre el tema y se cree que esto se debería también, a su gran contenido de antioxidantes. Por ejemplo, el té verde sería el responsable de la baja tasa de cáncer en Asia, también bueno para la próstata y asimismo se lo indica como bueno para la prevención de varios tipos de cáncer.
  • Se cree firmemente que el té verde para perder peso puede llegar a resultar muy efectivo. De hecho, hay investigaciones que determinaron que reduce la acumulación de grasa en el hígado y que es un buen agente de termogénesis.
  • El té verde tiene capacidades estimulantes, ya que posee cafeína y ayuda a la concentración y el trabajo mental.
  • El té verde sería bueno para la prevención de caries. Según estudios que se han realizado en Asia, los habituales consumidores de la bebida tienen menos problemas en sus dentaduras que quienes no lo hacen. Las últimas investigaciones hablan de que, además, el té verde es bueno para los dientes y encías en general.



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miércoles, 31 de octubre de 2012

LA INGESTA DE OMEGA-3 REDUCE EL CONSUMO DE MEDICAMENTOS

LA INGESTA DE OMEGA-3 REDUCE EL CONSUMO DE MEDICAMENTOS

FARO DE VIGO

El consumo de fármacos en los países desarrollados se ha incrementado en gran medida durante las dos últimas décadas, sin que existan datos de un empeoramiento de la salud en su población.

En estos territorios, la esperanza de vida ha ido aumentando paulatinamente, por lo que existe un especial interés en el control de las enfermedades de la tercera edad, tanto por parte de las autoridades sanitarias como de los profesionales de la salud, dada su repercusión social y económica.
La realidad es que la medicina actúa de forma contundente frente a cualquier sintomatología y, por tanto, es muy habitual encontrar población anciana polimedicada; siendo la media estimada de entre 4,2 a 8 fármacos diarios por anciano. Por ello, a pesar de representar el 17% de la población, los mayores son responsables del 70% del gasto farmacéutico.
Varios estudios llevados a cabo en ambulatorios, geriátricos y hospitales sobre este colectivo arrojan que el 52,3% de la población estudiada toma algún fármaco no indicado, no recomendado o de baja utilidad terapéutica.
OMEGA-3
Por otro lado, es conocido el efecto favorable sobre la salud que presenta un estilo de vida activo acompañado de una dieta equilibrada, que contribuyen a reducir principalmente riesgos de accidentes cardiovasculares.
Un caso particular, por todas las propiedades beneficiosas que presentan, son los ácidos grasos omega–3, que se encuentran en cantidades importantes en el pescado azul y cuyos efectos más significativos son su acción antiinflamatoria y la regulación del metabolismo lipídico.
La tercera edad es el grupo en el que se puede observar un mayor beneficio de la ingesta de ácidos grasos omega–3 debido a las patologías que presenta este sector de la población.



Conoce el Omega-3: AQUI


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EL METABOLISMO Y EL CANCER DE PROSTATA

El metabolismo, fundamental para enfrentarse al cáncer de próstata

EP / MADRID

La presión arterial alta, el azúcar en la sangre, los lípidos sanguíneos y el índice de masa corporal, características que suelen agruparse como el síndrome metabólico, están vinculadas en forma conjunta con un mayor riesgo de morir por cáncer de próstata.
 Esa es la conclusión de un nuevo estudio publicado en 'Cancer', una revista de la Sociedad Americana del Cáncer.
Los resultados del estudio sugieren que las recomendaciones de salud pública con respecto a la dieta y el estilo de vida para prevenir la enfermedad cardíaca y la diabetes también pueden disminuir la probabilidad de que un hombre muera por cáncer de próstata.
Los investigadores tienen poco conocimiento sobre los posibles vínculos entre los factores metabólicos, por separado y en combinación, y el riesgo de los hombres de ser diagnosticados con (o morir por) cáncer de próstata. Para investigarlo, Christel Häggström y Tanja Stocks, ambos de la Universidad de Umea en Suecia, y sus colegas, analizaron datos de 289.866 hombres inscritos en un estudio llamado Proyecto Síndrome Metabólico y Cáncer. El análisis se completó bajo la dirección de Pär Stattin, científico visitante en el Centro de Cáncer Memorial Sloan-Kettering de Nueva York.
Durante una media de seguimiento de 12 años, 6.673 hombres fueron diagnosticados con cáncer de próstata y 961 murieron a causa de la enfermedad. Los hombres con las categorías más altas de índice de masa corporal y presión arterial tenían un riesgo un 36 por ciento y 62 por ciento mayor de morir por cáncer de próstata, respectivamente. Además, cuando se comparaba una puntuación compuesta de todos los factores metabólicos, los hombres con una puntuación más alta fueron más propensos a morir de cáncer de próstata.
El estudio no encontró evidencia de un vínculo entre los altos niveles de los factores de riesgo metabólicos y la probabilidad de un hombre de desarrollar cáncer de próstata, pero reveló una relación entre estos factores y su riesgo de morir de la enfermedad. Esto sugiere que mientras que los hombres con el síndrome metabólico no son más propensos que otros a desarrollar cáncer de próstata, si lo desarrollan, son más propensos a morir por el cáncer.

"Estas observaciones sugieren que los factores de riesgo cardiovascular como el sobrepeso y la hipertensión están implicadas en la estimulación de la progresión del cáncer de próstata",


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LA IMPORTANCIA DEL DESAYUNO

LA IMPORTANCIA DE UN BUEN DESAYUNO

REDACCIÓN [VIGO]

El 25% de las calorías tienen que proceder del desayuno; el 35% de la comida; el 15% de la merienda; y el 25% de la cena, señalan desde Nutrición Center, a la par que recuerdan que, según datos del Ministerio de Sanidad, solo el 7,5% de los niños españoles desayuna correctamente.

Desayuno Saludable
Los expertos apuestan por tomar un desayuno todos los días, que contenga lácteos (leche, yogur y/o queso), hidratos de carbono (cereales, galletas, pan), grasas (aceite de oliva), vegetales (frutas o zumos) y otros ingredientes como mermelada, jamón York o pavo.


Algunas personas comen de tupper, por lo que se aconseja que los primeros platos sean los más calóricos. En este sentido, las legumbres pueden consumirse dos o tres días. Tras ellas, el segundo plato debe ser algo más ligero. Por ejemplo, pescado o huevo, acompañado de ensalada.
En el caso de que se haya optado por un primer plato consistente en arroz con verduras, el segundo puede contar con más calorías, por ejemplo, carne de pollo o pavo, pero sin acompañarlo de patatas, pues el arroz es un hidrato de carbono y las patatas también. Para no repetir la ensalada, se puede añadir alguna verdura frita (berenjenas, calabacín, espinacas, zanahorias, aros de cebolla).

Escuelas de alimentación correcta
Si la persona opta por comer pasta de primero, la carne o pescado, pueden ser elegidas de segundo. Mientras que si se decanta por la verdura, un filete con un puré de patata o patatas cocidas, puede ser lo segundo. Por último, estos expertos recomiendan llevar siempre un postre, especialmente frutas o lácteos.

Pescado y TDAH

Por otro lado, una investigación realizada por la Boston University School of Public Health (EEUU) relaciona el riesgo infantil a desarrollar déficit de atención con hiperactividad (TDAH) con el consumo de pescado. Así, se ha observado que aquellos pescados con alto contenido en mercurio consumidos durante el embarazo podrían provocar TDH, mientras que las mujeres que comían más pescado sin mercurio tenían un riesgo menor.





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LA CRISIS DISPARA LA OBESIDAD

CRISIS VS OBESIDAD

MADRID |

EFE La crisis económica ha disparado los casos de obesidad a nivel mundial, ya que ha empujado a los consumidores de muchos países a buscar productos más baratos y, por consiguiente, menos nutritivos.
Esta es una de las conclusiones que se desprenden del informe "Generación XXL", elaborado por la compañía IPSOS -especializada en identificar las conductas, actitudes y opiniones de la sociedad- que ha realizado en España y otros 84 países a partir de diferentes encuestas e informaciones de instituciones públicas.
El principal factor para mejorar el bienestar personal de los encuestados a nivel mundial pasa por tener una sólida economía en su país (89 %), por encima de otros factores "a priori" más importantes como puede ser comer mejor (81 %), hacer más ejercicio (77 %) o perder peso, señalado por sólo el 60 %.
En el caso de España, casi la totalidad de la población (95 %) confirma este factor, situándose a la cabeza de todos los países europeos, muy por encima de la media global.
El 64 % de la población mundial, según se desprende de los datos del informe, cree que es necesario "vivir mejor", aunque el 79 % apunta que es algo que hoy en día se ha convertido en más difícil que nunca.
El porcentaje alcanza el 83 % de la población en el caso de España. En este aspecto, existen grandes diferencias entre países; así, por un lado, Indonesia, China y Brasil cuentan con el porcentaje más alto de gente que lucha por mejorar sus condiciones y hábitos vitales, mientras que los europeos, sobre todo Alemania, Gran Bretaña y Suecia se encuentran en el extremo contrario.
La obesidad es uno de los problemas de salud más importante del siglo XXI y así lo evidencian estos datos: el 65 % de la población mundial vive en países donde muere más gente por enfermedades relacionadas con la obesidad que con la malnutrición.
Las conductas sociales a nivel global apuntan a un mundo donde "lo normal es no cuidarse", según la compañía, que señala que los países desarrollados han pasado a una fase de "sobreconsumismo", que nos ha hecho alcanzar cifras alarmantes, como que cada año, a nivel global, se consume un 30 por ciento más de los recursos de la Tierra, es decir, más de lo que se puede reabastecer.
De hecho, según IPSOS, si todos los individuos consumiesen al ritmo de Europa harían falta tres planetas como el nuestro para que se pudiese llevar a cabo, y en el caso de Estados Unidos, cinco.
El 17 por ciento de la población ha apuntado como principal escollo para llevar a cabo un estilo de vida más saludable el precio de algunos productos, que les resultan caros, algo que ha hecho que, por ejemplo en el Reino Unido, las ventas de carne de cordero, vegetales frescos y fruta hayan bajado de forma considerable.
También ha provocado que productos envasados como las galletas o la pizza hayan crecido en los últimos cinco años en el país, que las ventas de productos orgánicos hayan caído un 15 % en el último año y que el 23 % de los consumidores se haya dado de baja en el gimnasio.
Escuelas de alimentación correcta
Por tanto, la epidemia de la obesidad golpea también a Europa: en Gran Bretaña el 23 % de la población es obesa, y el 61 % tiene sobrepeso. Sorprende, además, que Escocia sea el segundo país con más casos de sobrepeso de toda la UE.
Pero, el problema de la obesidad en Estados Unidos comienza a ser alarmante, según los expertos del informe, ya que el 34 % de la población es obesa y el 75 % sufre algo de sobrepeso.
Y quién es el culpable del aumento de casos de obesidad? En el caso de España, el 63 % de los encuestados defiende que el Gobierno debería imponer normativas para controlar aquellos alimentos poco saludables, sólo superados en Europa por los italianos, con un 64 %.
En países como Alemania (43 %), Bélgica (39 %) o Francia (35 %) los individuos no son tan partidarios de esta cuestión





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lunes, 29 de octubre de 2012

FIESTA DE CLIENTES HERBALIFE

FIESTA DE CLIENTES DE HERBALIFE


El domingo dia 28-10-2012 se hizo una fiesta para todos los clientes de Herbalife del Centro Nutrición Vital de Granollers.
 
Celebramos todos juntos un dia lleno de actividades y comimos unas deliciosas paellas. Fue una fiesta llena de sorpresas y regalos para los ganadores de diferentes concursos.

Estas invitado a la proxima fiesta que hagamos a pasar un dia genial, lleno de diversion y sorpresas.

Para tener mas información acerca de estas fiestas no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

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viernes, 26 de octubre de 2012

CARBOHIDRATOS SALUDABLES

Carbohidratos saludables



Los carbohidratos son un elemento importante en la dieta, y muchos alimentos que son ricos en carbohidratos son ricos en fibra y fitonutrientes. Los carbohidratos buenos son las frutas, las verduras y algunos granos integrales. Se debe satisfacer la necesidad de carbohidratos con el consumo de cinco a nueve porciones al día de diversas clases de frutas y verduras, las cuales son ricas en sustancias beneficiosas para el organismo. Si necesita más carbohidratos, debe consumirlos en forma de granos integrales y legumbres (Ej., frijoles) y así satisfacer esas necesidades. El concepto de dieta baja en carbohidratos restringe los gramos de carbohidratos a un nivel tan bajo que las personas que siguen estas dietas no pueden obtener muchos de los beneficios de salud que ofrecen las frutas y las verduras.
Los carbohidratos se conforman de átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno, sin ningún nitrógeno, y son descompuestos en azúcares, como la glucosa y la fructosa, o excretados del cuerpo sin haber sido digeridos. Aquellos carbohidratos excretados sin haber sido digeridos o aquellos que son digeridos parcial o completamente por bacterias del colón son conocidos como fibras alimenticias.
Azúcares simples ocultos
Los azúcares simples son la glucosa, la fructosa, la lactosa y la sacarosa. Estos son llamados azúcares en las etiquetas de los alimentos, mientras los llamados carbohidratos complejos no son incluidos en las etiquetas a pesar de sus semejanzas con los azúcares simples. Los azúcares simples pueden ser absorbidos directamente a través de las membranas mucosas de la boca. Sin embargo, los carbohidratos de cadena corta, como la maltodextrina o la dextrosa, compuestos por 15 unidades de glucosa, son hidrolizados en el estómago por enzimas y ácidos en azúcares simples. A menudo estos alimentos son llamados carbohidratos complejos en las etiquetas de los alimentos, pero actúan como azúcares.
La digestión de almidones comienza en la boca gracias a la presencia de la amilasa salival. Como en el caso de las proteínas, la mayor parte de la digestión ocurre en mucosa intestinal yeyunal, que tienen tanto enzimas digestivas como sistemas de transporte específicos para los azúcares.
La lactosa y la sacarosa son la combinación de dos azúcares diferentes interconectados. La lactosa está conformada por galactosa y glucosa, mientras el azúcar de mesa, o sacarosa, está conformada por la glucosa y la fructosa.
La dextrosa de alta fructosa está hecha de maíz a través de un proceso que termina con un 55 por ciento sin fructosa y un 45 por ciento sin glucosa, aproximadamente equivalente al azúcar de mesa. Los sabores de la dextrosa, la sacarosa o el azúcar de mesa y la fructosa son diferentes. La fructosa es un azúcar más dulce y se encuentra en las frutas, como las naranjas. La dextrosa sabe como el jarabe para panqueques y es el dulcificante principal de las bebidas de cola en los Estados Unidos. En algunos países, como en México, la sacarosa es usada para endulzar las bebidas de cola y esto las diferencia claramente de sus homólogos estadounidenses. El problema con la dextrosa no es su carácter químico en sí, sino la enorme cantidad presente en la dieta debido a la subsidización del maíz por parte del gobierno, que ha logrado que éste sea usado en muchos alimentos, incluso los refrescos, añadiendo calorías a la dieta. Los estudios sugieren que la epidemia de la obesidad está relacionada con:
  • El consumo de grandes cantidades de la dextrosa de alta fructosa (HFCS, por sus siglas en inglés)
  • El consumo de alimentos con alto contenido de grasa
  • Un estilo de vida sedentario
Ya que la fibra en la dieta no es digerida, no contribuye directamente al valor nutritivo de los alimentos en términos de calorías, pero tiene muchos efectos en la fisiología humana. Nuestros ancestros consumían mucha fibra, y esta fibra causaba numerosas deposiciones de gran volumen que llenaban el colon y hacían que se impidiera una carga de volumen grande en el estómago. El hombre moderno consume muy poca cantidad de fibra, alrededor de 10 a 15 gramos por día, en comparación a 25 gramos por día en una dieta saludable a base de alimentos de origen vegetal, y a los más de 50 gramos por día en las dietas antiguas.
Entendiendo los carbohidratos
Los carbohidratos tienen mala reputación, en parte gracias a la reciente popularidad de las llamadas dietas bajas en carbohidratos y altas en proteínas para la pérdida de peso. La clasificación de los alimentos en carbohidratos, proteínas o grasas es muy engañosa, ya que muy pocos alimentos están formados por un solo macronutriente, y la calidad del alimento puede variar considerablemente. Una dieta alta en carbohidratos podría ser una a base de alimentos de origen vegetal, dieta de alimentos integrales con frutas y verduras ricas en fitonutrientes, con una cantidad moderada de granos integrales y proteínas sanas bajas en grasa para equilibrar las necesidades alimenticias. Pero ya que los azúcares, los productos de harina refinada (como pan blanco y pasta) y los granos refinados (como el arroz blanco) son considerados carbohidratos, una dieta que está basada principalmente en granos refinados, aunque sea baja en grasa, también podría ser muy alta en calorías ya que los alimentos de granos bajos en fibra generalmente no sacia el hambre.
Los individuos que consumen una dieta de este tipo suelen sentirse orgullosos por evitar las grasas, pero con una dieta basada en granos refinados podrían ganar peso fácilmente. La reciente popularidad de las dietas altas en proteína y bajas en carbohidratos rompió con la obsesión por los carbohidratos de hace 20 años, ya que las personas descubrieron que se aumentaba peso con el pan, el cereal, el arroz y la pasta, de no entender la diferencia entre los granos integrales y los productos refinados. La pasta, que antes había sido considerada un carbohidrato bueno por su nivel bajo en grasas, es vista ahora como un carbohidrato malo por ser, a menudo, un producto de harina refinada (hay versiones disponibles de granos integrales).

En la nutrición de deportistas, sobre todo aquellos que realizan ejercicios aeróbicos, son necesarias las cantidades grandes de carbohidratos para proporcionar la energía que queman en el curso del ejercicio. En la sección de Ciencia de la Condición Física, se habla de este tema en detalle.

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jueves, 25 de octubre de 2012

CIENCIA Y NUTRICION

Ciencia de nutrición



Por más de 50,000 años, los humanos han desarrollado un gran instinto de supervivencia a través del almacenamiento de grasas como consecuencia del “genotipo ahorrador”(1). Durante los últimos 200 años, los cambios en la dieta y el estilo de vida de los humanos han superado la habilidad de este genotipo para adaptarse a los cambios ambientales, resultando en miles de millones de personas con problemas de obesidad en el mundo actual (2-8).

Aunque los estudios muestran que el hombre primitivo, cazador-recolector, comía más de 800 tipos de plantas diferentes (9), hoy en día, en muchos países, el promedio de consumo se limita a tres porciones de frutas y verduras al día, lo que significa deficiencia en antioxidantes naturales, fotoquímicos, vitaminas y minerales esenciales para la buena salud. Comúnmente, los alimentos altamente procesados con almidones, azúcares, grasas y aceites refinados no contienen los nutrientes esenciales que se encuentran en alimentos nutritivos como las frutas y las verduras, pero si tienen más calorías en cada bocado (10).

Al mismo tiempo, los aparatos que ahorran esfuerzo y los avances en los medios de transporte durante los últimos 30 años han contribuido a un estilo de vida altamente sedentario (11). Una epidemia global de obesidad y enfermedades crónicas, cifras subestimadas con única base en el índice de masa corporal (IMC), está arrasando con el planeta a medida que la industrialización y los estándares de vida mejorados se han expandido a las áreas rurales.

Ciertos grupos étnicos, incluyendo asiáticos, indios asiáticos, latinos y los indígenas americanos, son genéticamente susceptibles al síndrome metabólico debido a la acumulación de la grasa visceral que resulta en inflamación sin ser reflejada en sus índices de masa corporal (12). Se estima que durante los próximos 10 años, la mayoría de las enfermedades cardíacas serán asociadas a la diabetes tipo 2, con multiplicación significativa en China, India, Asia Suroriental, México y Latinoamérica (13).
Existe una necesidad urgente de desarrollar posibles soluciones con énfasis en las redes de apoyo social y métodos innovadores para la integración de una dieta balanceada y un estilo de vida saludable, a través de medios gratificantes a nivel personal, ya sea con incentivos financieros o sociales (14).
El Instituto de Nutrición de Herbalife ha reunido algunas de las mentes más prestigiosas dentro de la ciencia de la nutrición del mundo de hoy para este proyecto educativo que le ofrece, no sólo la más reciente información a su disposición, sino también la integración de esta información a materiales que usted puede usar para personalizar su nutrición y estilo de vida. Nunca había sido tan importante entender la ciencia de la nutrición, ya que hoy en día la población mundial está atravesando una transición global en términos de nutrición.


Prashant Ingle (Gerente de Control de Calidad) muestra a Michael O. Johnson (CEO de Herbalife) el nuevo instrumento de resonancia magnética nuclear. Dicho instrumento sirve para probar la pureza de los ingredientes de los productos, a nivel molecular.
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EJERCICIO Y PROTEINAS

EJERCICIO Y PROTEINAS
 

El ejercicio antes del consumo de proteína permite un mayor uso de aminoácidos dietarios derivados de la proteína para la síntesis de novo de proteínas musculares en hombres jóvenes y de tercera edad.

 
En los adultos jóvenes, la síntesis de proteínas musculares es sensible a la dieta y el ejercicio, pero esta respuesta parece disminuir en la tercera edad, lo que puede conllevar a la pérdida de masa musculoesquelética (sarcopenia). Se examinó la digestión y absorción de la proteína, y la síntesis de la proteína muscular subsecuente, en hombres jóvenes y de la tercera edad, quienes consumieron 30 g de proteína durante el reposo y después del ejercicio.

La digestión y la absorción de la proteína no sufrieron trastorno alguno después del ejercicio en los participantes de la tercera edad, y el consumo de la proteína después del ejercicio permitió una síntesis muscular mayor en los hombres de ambos grupos.


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GRASA CORPORAL

Distribución de grasa en la cintura de hombres, nivel de condición física y hábitos de ejercicios.
 
El riesgo de una enfermedad crónica es menor en los hombres obesos que están en buena condición física y son activos que los hombres obesos que no están en buena condición física y son inactivos. Se utilizaron Imágenes por resonancia magnética para evaluar el tejido adiposo total y parcial en 13 hombres delgados que estaban en buena condición física y eran activos (slim-fit), en 12 hombres delgados que no estaban en buena condición física y eran inactivos (slim-unfit), en 13 hombres que eran gordos, que estaban en buena condición física y eran activos (fat-fit) y en 12 hombres gordos, que no estaban en condición física y eran inactivos (fat-unfit). La circunferencia de la cintura se utilizó para distinguir a los hombres delgados (< o = 90 cm) de los hombres obesos (> o =100 cm).
 El consumo máximo de oxígeno se utiliza para identificar a los hombres que están en buena condición física (por encima del promedio según la edad) y a los hombres que no están en buena condición física (promedio o por debajo según la edad). Los hombres en buena condición física reportaron que por lo menos hacían 60 minutos de actividad aeróbica vigorosa por semana y los hombres que no estaban en buena condición física dijeron que no habían realizado ningún tipo de ejercicio bien vigoroso o moderado en los últimos 2 años.

La grasa total no fue significativamente diferente del delgado y en buena condición física al delgado y que no estaba en buena condición física, pero la proporción interna de grasa fue significativamente inferior (P <0.05) y la proporción de grasa visceral tendió a ser inferior (P =0.06) en el delgado y en buena condición física que en los otros grupos.

La grasa total no fue significativamente diferente de los hombres gordos y en buena condición física a los hombres gordos y que no estaban en buena condición física, pero las grasas visceral y hepática fueron significativamente más bajas en los gordos y en buena condición física que en los gordos que no estaban en buena condición física (P<0,01 ). La circunferencia de la cintura y los años de ejercicio explicaron el 84% de la variante total de grasa, la circunferencia de la cintura y consumo máximo de oxígeno explicaron el 70% de la variante de grasa visceral, y la circunferencia de la cintura sola explicó el 25% de la variante de grasa hepática. El riesgo de una enfermedad crónica puede ser menor porque la grasa visceral y la del hígado son menores en hombres que son gordos, están en buena condición física y son activos.


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