martes, 16 de octubre de 2012

¿¿POR QUÉ ENFERMAMOS Y ENGORDAMOS??


¿¿POR QUÉ ENFERMAMOS Y ENGORDAMOS??


En tiempos pasados, la O.M.S. recomendaba seguir una dieta variada.... colorida.... un poco de todo.... la pirámide nutricional.... etc. Hoy en día existe una serie de obstáculos que nos alejan de recibir esa nutrición equilibrada.






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Obstáculos:

1. Está demostrado que la calidad nutricional de los alimentos de la actualidad no es la misma que la de hace 30-50 años. A medida que la población crece, es necesario alimentar a millones de personas más, por lo cual los alimentos deben ser producidos más rápido a costa de sus nutrientes.

2. Estudios comprueban que el estrés, la contaminación, el tabaco, el alcohol, la falta de ejercicio, entre otros, provoca una disminución en la capacidad del cuerpo a asimilar los nutrientes que comemos.

3. En general buscamos lo más sabroso antes de lo más nutritivo. El paladar siempre gana, y ni siquiera tenemos conocimientos de qué necesita nuestro cuerpo, en qué cantidad y dónde se consigue.

4. El estilo de vida actual causa que muchas personas salten comidas, coman fuera de casa, salgan sin desayunar, piquen entre horas, consuman comidas rápidas o cucherías.

5. La mayoría de la gente tiene la información incorrecta de qué debería comer, y existen muchos mitos en el tema.

En Centro Nutrición Vital te podemos ayudar. Consulta GRATUITA. 677678307

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